第4章 美女参加比赛的原因
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第三场比赛马上开始。
上来的又是一款红葡萄酒。
这款酒大家都觉得并不难猜，因为它馥郁幽香，带有某种花的香味，优雅而不霸道，这种温顺持久而不过分浓烈的感觉往往来自法国波尔多的右岸，特别出名的一个产区，叫波美候。
波美侯是这样的一个地方，它是法国波尔多小产区中的一个异类，分布在波尔多的右岸。
波尔多是一个排资论辈，分级制度森严的地方，比如左岸梅多克产区的1855列级名庄，就是在1855年将61家酒庄评比为五个级别，从五级庄到一级庄，这种级别评比一直沿袭至今。
我们熟知的拉菲酒庄就是1855年梅多克列级名庄中的一级庄。
唯独在波美侯这个地方，没有酒庄的分级制度，因为真要分级也不容易，这里都是家庭式的优质酒庄，个个都是工匠级别的酿酒品质，让人无法划分和排资论辈。
因此波美侯这个在波尔多右岸的小产区，仅仅700多公顷的地方，却在法国葡萄酒历史中占有帝王般的地位，几乎每间酒庄都生产世界名酒。
大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯（Petrus），里鹏（Le?Pin）就是在这个产区生产，每年产量还只有几千瓶，市场价格比拉菲有过之而无不及。
这里的美酒丰腴而性感，单宁顺滑而酒香浓郁，特别的地方是，这里的酒年轻时就可以享用，而且具备收藏的价值，会随着时间推移而醇美非常。
这个地方用一个通俗的词语来形容就是：很小很贵！
很多时候，对于一些资深的酒鬼来说，大家都有一个问题，那就是：
什么样的酒才算是完美的酒。
果味浓郁饱满？酒体平衡？香味和口感复杂？很有性格？又或者是既复杂又有入口如丝的感觉？
有时候品酒是很个人的事情，甲认为完美的酒，而乙的口味或许完全不同，因此是否完美的标准，其实是很个人的，不同的人对同一款酒会有不同的看法。
这个时候一些有名酒评家的评分，往往成为葡萄酒的品评指南。
要说全世界最有影响力的酒评家，不得不说罗伯特·帕克（Robert?Parker），这个美国人，无论你喜欢他与否，他都是全球葡萄酒界最有影响力，最能影响酒价升跌的人，他对全世界葡萄酒的评分对酒的价格影响深远。
他的评分标准极其简单，就是采用100分满分的评分标准，根据他的标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分，其他50分由4个要素组成，包括颜色和外观，香气，风味和余味，综合评价及熟成的潜力。
在帕克多年的酒评生涯中，曾经撰写过数以万计的酒评报告，试过十几万瓶酒，能够得到帕克评分为满分的酒非常之少，大概只有几百瓶，而且是在全世界范围内挑选的葡萄酒。
大家盲品的第三款酒，罗飞感觉是萝卜头（他对罗伯特·帕克的戏称）曾经评为满分的一款酒，只是对它的年份不太肯定，还需要再琢磨一下。
大家都被第三款酒深深打动，每个人都闭眼沉醉在它的独特香味中，仿佛忘记了比赛这件事。
土豪难得优雅的吐了两个字“完美”，但后面的一句话还是暴露了他的粗鲁本性：“他奶奶的熊，这么好的酒还用的着猜吗。”
只有３号的山羊胡子有点焦灼，他不时地望着门口的位置，逐渐失去了他老奸巨滑的沉稳，有些焦躁不安。
只有罗飞知道他焦躁的原因，因为这个老家伙发现和他配合的同党不见了。
这一回合，竟然出乎意外的统一，５位选手全部猜对了。
这是2000年法国波尔多右岸波美候产区花堡酒庄（Chateau?Lafleur）的酒，花堡顾名思义就是花的城堡，事实上，这个酒庄的酒之所以出名，就在于它生产的葡萄酒都带有如花般芬香扑鼻的酒香，一些大酒评家曾经给这个年份的酒毫不犹疑的打过满分。
花堡酒庄位于波尔多右岸的波美侯产区，酒庄酿造的酒兼具复杂度和纯净度，经常带有迷人的花朵芬芳。
这个酒庄的正牌酒，一年只有1000箱左右，产量极其稀少，因此酒价惊人。
感觉毫无难度，罗飞有点无聊，在换酒的休息间隙，他站起身来，步出酒店包厢的阳台透透气。
阳台和包厢的走道，用一幅墨绿色的布帘隔了起来。
罗飞站在阳台望着酒店外面的风景发呆。
这时候一阵小碎步传了过来，伴着一个打电话的声音。
是一个银铃般的女人声音，但是听起来语调却是又气又急：“你们到底想干什么，不要再折磨我妈妈了。”
罗飞心思一动，他轻轻一移步，身子隐在布帘的背后。
透过布帘的一条缝，他看到一个雪白而熟悉的窈窕身影，正是２号冷美人。
只听冷美人语气中带着悲愤和不忿，继续在电话里说道：“我答应你们的事情，一定会做到。你们不要再逼我妈妈了，若然我妈妈有三长两短，我一定不会放过你们的。”
她语气里带着怨恨和极度的悲愤：“我已经在尽最大的能力了，但是５００多万不是一个小数目，不是一下就能筹到的。”
“但是如果你们伤害了我妈妈，我就算是做鬼也不会放过你们。”
本来甜美悦耳的声音，一下转成阴狠恶毒的语气语调，罗飞无端端的打了一个冷战。
冷美人继续说道：“你们再给我多一天的时间，就算是把我自己卖掉，也需要时间去办手续取钱啊，你们不要逼人太甚了。”
冷美人挂掉电话，叹了口气，一只手抱腰，另外一只手按着眉头，看得出愁眉紧锁的样子。
罗飞从侧面看着她好看的脸庞，白皙如玉的纤手揉着眉头的样子，有股想过去帮她揉揉的冲动，但却硬生生地忍住没有动。
冷美人发愣了一会，似乎想不出更好的方法，最后也只能无奈地向赛场走回去，脚步有点蹒跚。
罗飞大概明白她急着参加比赛的原因了。
第三场比赛马上开始。
上来的又是一款红葡萄酒。
这款酒大家都觉得并不难猜，因为它馥郁幽香，带有某种花的香味，优雅而不霸道，这种温顺持久而不过分浓烈的感觉往往来自法国波尔多的右岸，特别出名的一个产区，叫波美候。
波美侯是这样的一个地方，它是法国波尔多小产区中的一个异类，分布在波尔多的右岸。
波尔多是一个排资论辈，分级制度森严的地方，比如左岸梅多克产区的1855列级名庄，就是在1855年将61家酒庄评比为五个级别，从五级庄到一级庄，这种级别评比一直沿袭至今。
我们熟知的拉菲酒庄就是1855年梅多克列级名庄中的一级庄。
唯独在波美侯这个地方，没有酒庄的分级制度，因为真要分级也不容易，这里都是家庭式的优质酒庄，个个都是工匠级别的酿酒品质，让人无法划分和排资论辈。
因此波美侯这个在波尔多右岸的小产区，仅仅700多公顷的地方，却在法国葡萄酒历史中占有帝王般的地位，几乎每间酒庄都生产世界名酒。
大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯（Petrus），里鹏（Le?Pin）就是在这个产区生产，每年产量还只有几千瓶，市场价格比拉菲有过之而无不及。
这里的美酒丰腴而性感，单宁顺滑而酒香浓郁，特别的地方是，这里的酒年轻时就可以享用，而且具备收藏的价值，会随着时间推移而醇美非常。
这个地方用一个通俗的词语来形容就是：很小很贵！
很多时候，对于一些资深的酒鬼来说，大家都有一个问题，那就是：
什么样的酒才算是完美的酒。
果味浓郁饱满？酒体平衡？香味和口感复杂？很有性格？又或者是既复杂又有入口如丝的感觉？
有时候品酒是很个人的事情，甲认为完美的酒，而乙的口味或许完全不同，因此是否完美的标准，其实是很个人的，不同的人对同一款酒会有不同的看法。
这个时候一些有名酒评家的评分，往往成为葡萄酒的品评指南。
要说全世界最有影响力的酒评家，不得不说罗伯特·帕克（Robert?Parker），这个美国人，无论你喜欢他与否，他都是全球葡萄酒界最有影响力，最能影响酒价升跌的人，他对全世界葡萄酒的评分对酒的价格影响深远。
他的评分标准极其简单，就是采用100分满分的评分标准，根据他的标准，每款葡萄酒都能得到50分的基础分，其他50分由4个要素组成，包括颜色和外观，香气，风味和余味，综合评价及熟成的潜力。
在帕克多年的酒评生涯中，曾经撰写过数以万计的酒评报告，试过十几万瓶酒，能够得到帕克评分为满分的酒非常之少，大概只有几百瓶，而且是在全世界范围内挑选的葡萄酒。
大家盲品的第三款酒，罗飞感觉是萝卜头（他对罗伯特·帕克的戏称）曾经评为满分的一款酒，只是对它的年份不太肯定，还需要再琢磨一下。
大家都被第三款酒深深打动，每个人都闭眼沉醉在它的独特香味中，仿佛忘记了比赛这件事。
土豪难得优雅的吐了两个字“完美”，但后面的一句话还是暴露了他的粗鲁本性：“他奶奶的熊，这么好的酒还用的着猜吗。”
只有３号的山羊胡子有点焦灼，他不时地望着门口的位置，逐渐失去了他老奸巨滑的沉稳，有些焦躁不安。
只有罗飞知道他焦躁的原因，因为这个老家伙发现和他配合的同党不见了。
这一回合，竟然出乎意外的统一，５位选手全部猜对了。
这是2000年法国波尔多右岸波美候产区花堡酒庄（Chateau?Lafleur）的酒，花堡顾名思义就是花的城堡，事实上，这个酒庄的酒之所以出名，就在于它生产的葡萄酒都带有如花般芬香扑鼻的酒香，一些大酒评家曾经给这个年份的酒毫不犹疑的打过满分。
花堡酒庄位于波尔多右岸的波美侯产区，酒庄酿造的酒兼具复杂度和纯净度，经常带有迷人的花朵芬芳。
这个酒庄的正牌酒，一年只有1000箱左右，产量极其稀少，因此酒价惊人。
感觉毫无难度，罗飞有点无聊，在换酒的休息间隙，他站起身来，步出酒店包厢的阳台透透气。
阳台和包厢的走道，用一幅墨绿色的布帘隔了起来。
罗飞站在阳台望着酒店外面的风景发呆。
这时候一阵小碎步传了过来，伴着一个打电话的声音。
是一个银铃般的女人声音，但是听起来语调却是又气又急：“你们到底想干什么，不要再折磨我妈妈了。”
罗飞心思一动，他轻轻一移步，身子隐在布帘的背后。
透过布帘的一条缝，他看到一个雪白而熟悉的窈窕身影，正是２号冷美人。
只听冷美人语气中带着悲愤和不忿，继续在电话里说道：“我答应你们的事情，一定会做到。你们不要再逼我妈妈了，若然我妈妈有三长两短，我一定不会放过你们的。”
她语气里带着怨恨和极度的悲愤：“我已经在尽最大的能力了，但是５００多万不是一个小数目，不是一下就能筹到的。”
“但是如果你们伤害了我妈妈，我就算是做鬼也不会放过你们。”
本来甜美悦耳的声音，一下转成阴狠恶毒的语气语调，罗飞无端端的打了一个冷战。
冷美人继续说道：“你们再给我多一天的时间，就算是把我自己卖掉，也需要时间去办手续取钱啊，你们不要逼人太甚了。”
冷美人挂掉电话，叹了口气，一只手抱腰，另外一只手按着眉头，看得出愁眉紧锁的样子。
罗飞从侧面看着她好看的脸庞，白皙如玉的纤手揉着眉头的样子，有股想过去帮她揉揉的冲动，但却硬生生地忍住没有动。
冷美人发愣了一会，似乎想不出更好的方法，最后也只能无奈地向赛场走回去，脚步有点蹒跚。
罗飞大概明白她急着参加比赛的原因了。